Dieser Sektor ist historisch gesehen einer der wichtigsten in der italienischen Lebensmittelindustrie, insbesondere was die aus Tomaten gewonnenen Erzeugnisse (geschälte Tomaten, Tomatensauce, Tomatenmark, etc.) betrifft. Dank der Zusammenarbeit mit den wichtigsten OEM`s und Endanwendern verfügt ZMC in diesem Bereich über große Erfahrung, die von den Ketten zur Förderung des Rohmaterials innerhalb der Anlage bis hin zu den Ketten reicht, die in den verschiedenen Phasen des industriellen Herstellungsprozesses eingesetzt werden: Auswahl, Verarbeitung und Verpackung, einschließlich Pasteurisierung oder Sterilisation von den Behältern (Dosen, Flaschen usw.).

Eine Vielzahl von Materialien, Beschichtungen, Abmessungen und konstruktiven Lösungen wurden erfolgreich kombiniert, um zuverlässige und langlebige Ketten auch unter schwierigsten Betriebsbedingungen zu erhalten.

Zu den Flaggschiffen der ZMC-Produktion für die Konservenindustrie gehört sicherlich die Kette mit 50 mm Teilung und verlängerten Bolzen, die in Schälmaschinen verwendet wird.

Andere Kettenausführungen: mit verschiedenen Verbindungsarten, einschließlich Hohlbolzen und verlängerten Bolzen, werden in vielen Anwendungen eingesetzt, oft unter sehr rauen Bedingungen.