La última generación de cadenas de túneles de refrigeración utilizadas en la industria del helado resume la experiencia de ZMC en este sector. De hecho, durante más de treinta y cinco años, ZMC ha estado trabajando con algunos de los principales fabricantes y usuarios finales de este mercado para diseñar cadenas cada vez más avanzadas capaces de satisfacer las demandas extremas impuestas por las aplicaciones a temperaturas muy bajas.Los túneles de refrigeración alcanzan -40 ° C, una temperatura necesaria para obtener el endurecimiento del helado. Las cadenas para esta aplicación se caracterizan por pasadores extendidos a los que se enganchan las bandejas que transportan el producto. La cadena se desliza sobre una guía y se mueve ligeramente cuesta arriba y cuesta abajo enganchando numerosos piñones a lo largo del camino.Los materiales de construcción de alta calidad se eligen para resistir el entorno de trabajo, garantizando resistencia a la corrosión y resistencia mecánica adecuada, evitando el riesgo de fragilización, siempre latente cuando el acero trabaja por debajo de cero grados Celsius. Los elementos plásticos, los casquillos y las almohadillas de desgaste deslizantes, también están especialmente elegidos y diseñados para obtener una larga vida, es decir, desgaste con el tiempo, en ausencia total de lubricación.Las innovaciones técnicas más recientes se refieren a la forma geométrica del pasador, cuidadosamente diseñado para mitigar el efecto de las cargas concentradas en los bordes de los arbustos y de los golpes sufridos en cada paso de la cadena entre la guía y las ruedas dentadas.

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