Este sector es históricamente uno de los más importantes de la industria alimentaria italiana, en particular en lo que respecta a los productos derivados de los tomates (tomates pelados, salsa de tomate, pasta de tomate y otros). Gracias a la colaboración con los fabricantes y usuarios de plantas más importantes, ZMC puede presumir en este campo de una amplia experiencia que abarca desde las cadenas utilizadas para transportar la materia prima dentro de la planta hasta las que se utilizan en las diversas fases del proceso de selección industrial, la transformación. y envases, incluida la pasteurización o esterilización de contenedores (latas, botellas, etc.).

Una amplia gama de materiales, recubrimientos, dimensiones y soluciones constructivas se han combinado con éxito para obtener cadenas confiables y duraderas incluso en las condiciones de operación más difíciles.

Entre los buques insignia de la producción de ZMC para la industria de conservas, cabe mencionar la cadena de paso de 50 mm con ejes salientes utilizados en las máquinas peladoras.

Otros tipos de cadena: con varios tipos de conexión, con ejes huecos y ejes salientes, se utilizan en muchas aplicaciones, a menudo en condiciones difíciles.